お酒 第2回:使われるブドウの品種は?代表18種を解説【ワインの基礎知識】
こんにちは。赤ワインや白ワインにどんな品種のブドウが使われているか知っていますか?私たちが普段食べているブドウは世界中で生産されるブドウの約2割で、残りの8割超はワイン用に生産されています。今回はそのブドウの違いと、ワイン用のブドウとして代表的な18品種についてご紹介します。
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